SARL FAEC Ferme pédagogique de Daudé

Objectifs et missions de la structure : Pour assurer le bon déroulement du séjour, un emploi du temps précis est établi de manière à respecter le rythme de l’enfant tout en préservant la qualité des animations. A cela vient s’ajouter une attention particulière au respect de l’hygiène et de la sécurité de chacun.
L’équipe éducative de Daudé propose moult activités pédagogiques émanant immédiatement de la vie agricole et rurale, en lien direct avec les missions qu’elle s’est fixées.
La dynamique en séjour ferme pédagogique, est étroitement liée au vivant. Ainsi, toutes situations imprévisibles, liée aux phénomènes naturels (saison, météo, naissance d’animaux, …) pourront être rencontrées et de belles opportunités seront alors saisies.
Les autres temps éducatifs possibles, élaborés de façon ludique et interactive, sont :
  • Transformation alimentaire (pain, confiture, …)
  • Approche des différentes cultures du sol, de la semence à la récolte, jusqu’à l’assiette, avec comme support le potager, le verger…
  • Découverte de la diversité du métier d’agriculteur selon les saisons et de son rôle dans l’économie (visite d’exploitations agricoles : production laitière, élevage avicole, de bovins, de caprins, …)
  • Découverte de la culture cantalienne au travers de son art culinaire, de ses us et coutumes, de sa langue, de son folklore et de ses légendes
  • Découverte de la faune et de la flore de la châtaigneraie cantalienne au travers d’une approche environnementale avec comme support la mare, le ruisseau, le barrage, la forêt, les monts et les vallées du Cantal, …
  • Sensibilisation au rapport entre la nature et l’homme et à l’impact de ce dernier sur la nature. Par une approche éco citoyenne, l’enfant est sensibilisé aux conséquences positives de l’acte citoyen (le tri sélectif, la protection de la flore, de la faune et de son habitat, le «non gaspillage», l’agriculture raisonnée, écologique, …)
    • La dynamique en séjour ferme pédagogique, est étroitement liée au vivant. Ainsi, toutes situations imprévisibles, liée aux phénomènes naturels (saison, météo, naissance d’animaux, …) pourront être rencontrées et de belles opportunités seront alors saisies.
  • Sensibilisation au développement durable, aux énergies renouvelables, au compost, à la lombriculture....
A cela, peuvent s’ajouter diverses visites présentées ci-après (à la journée ou à la demi-journée), ainsi que diverses excursions permettant la découverte des monts du Cantal (point culminant), comme de la Vallée du Lot (point le plus bas). Ferme d’animation éducative, qui n’est en aucun cas une exploitation agricole et qui ouvre elle aussi ses portes à un public avec unrojet pédagogique, hébergement, etc.
Principales activités : Travail partenariat avec les pupilles de l’enseignement Public (P.E.P 15) concernant les séjours scolaires et les centres de vacances.
Déclaration DDJS, Déclaration DSV, Inscription au répertoire départemental des structure de l’éducation nationale, label pôle d’excellence rural, label tourisme et handicap en cours d’obtention.
Secteur principal : médiation scientifique / éducation à l'environnement
Public : Multi publics, Enfants, Adolescents, Jeunes, Détenus, Délinquants, Handicapés, Malades, Urbains, Scolaires, Familles
Téléphone : 04 71 64 75 65
Adresse postale : Ferme de Daudé
Code postal : 15290
Ville : OMPS (Cantal Auvergne)
Département : 15 Cantal
Contact interne (salarié de la structure) : Sandrine & Christophe PUECH
Informations complémentaires : 0683162894
Fiche écrite par(En cas de modification, ajoutez vous ainsi que l'année mais n'effacez pas le nom précédent) : ? (2014)